La Joya S.A. es una empresa paraguaya dedicada a la producción y distribución de fécula de mandioca cuya planta industrial se ubica en el distrito Caaguazú del Departamento Caaguazú, y fue constituida en el año 2017.
La Empresa mantiene un ambiente laboral óptimo, con una política de remuneración justa para el personal y reconocimientos en función de sus responsabilidades y logros. El establecimiento de la empresa se encuentra registrada en el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social del Paraguay según los requisitos exigidos por el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), así como el producto elaborado en ella, implementando las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), de modo a satisfacer la demanda de calidad de los consumidores tanto nacionales como internacionales.